La région du delta du Mékong, littéralement en français « delta des 9 dragons », est une région administrative du sud du Vietnam couvrant une partie importante du delta du Mékong. 3 jours dans le Delta du Mékong est une meilleure choix pour vous. De plus, les touristes peuvent non seulement découvir la mode de vie des habitants mais aussi comprendre mieux sa culture et ses coutumes. Voici les meilleurs endroits et les activités intéressantes pour passer de bon moment lors de votre voyage en 3 jours dans le Delta du Mékong.
La meilleure période pour voyager dans le Delta du Mékong
Cette région a trois saisons distinctes : la saison flottante (de septembre à décembre), la saison des pluies (de mai à octobre) et la saison sèche (de janvier à avril). Le delta du Mékong vous accueille à tout moment de l’année, il vous offrira chaque année de différents types.
Cependant, la meilleure période pour votre voyage en croisière sur le Mékong est la saison flottante de septembre à décembre car cette région connaît un climat agréable avec une très faible probabilité de pluies.
Idée d’itinéraire pour un voyage de 3 jours dans le Delta du Mékong
Option 1: Mỹ Tho – Ben Tre – Can Tho – Chau Doc
- Jour 1: Découvrir la culture et les coutumes des habitants: Pagode de Vinh Trang – Îlot de Tortue -Zone d’écotourisme de An Khanh
- Jour 2: Les expériences inoubliables aux marchés flottants
- Option 1: Marché flottant de Cai Be
- Option 2: Marché flottant de Cai Rang
- Jour 3: Chau Doc : Fermes de pêche flottantes Chau Doc- Village de Cham à Chau Doc
Si vous êtes amoureux de eco-tourime et de la culture, cet itinéraire vous satisfera. En visitant les zones d’écotourisme et les pagodes uniques vous gagnerez une meilleure compréhension de l’histoire vietnamienne et avez les expériences incontournables.
Option 2: My Tho – Ben Tre – Gao Giong – Sa Dec
- J1: Visitez les sites touristiques comme option 1
- J2: Admirez la beauté des fleures: Village fleuri de Sa Dec – Zone d’écotourisme de Gao Giong
- J3: Découvrir les monuments historiques et religieux: Pagode Kien An Cung – Ancienne maison de Huynh Thuy Le
Si vous n’êtes pas trop intéressé par les destinations touristiques bondées et que vous aimez la beauté des fleures , cet itinéraire est conçu pour vous. Vous découvrirez des caractéristiques intéressantes de ces villes: Admirer la beauté des fleures et comprendre mieux la cultures et les couumes des habitants.
Itinéraire détaillé pour 3 jours dans le Delta du Mékong
Option 1: My Tho – Ben Tre – Can Tho – Chau Doc
Jour 1: My Tho – Ben Tre – Can Tho
Pagode de Vinh Trang
Construite en 1849 au milieu d’arbres splendides, Vinh Trang est la plus grande pagode de la province de Tien Giang. Une parfaite harmonie entre les styles architecturaux asiatique et européen lui confère une beauté sans égal.
- Pagode de Vinh Trang
La pagode abrite de nombreuses statues précieuses en bois, en particulier celles de 18 Arhats, réalisées en 1907 et représentant l’apogée de la sculpture du delta du Mékong.
Îlot de Tortue (Con Quy)
Con Quy est un des quatre îlots situés sur la rivière My Tho. Il se situe à 22km de la ville de Ben Tre. Con Quy apporte toujours une beauté sauvage et rustique, profite d’un climat doux et frais toute l’année.
De plus, vous pourrez également marcher sur des ponts de singe – une sorte de pont très populaire à la campagne, sur la rivière ou visiter les installations de fabrication de bonbons à la noix de coco et d’artisanat à partir de noix de coco.
Zone d’écotourisme de An Khanh
Cette zone écotouristique est située près du pont Rach Mien. Vous pouvez vous balader à travers cette zone écotouristique par une croisière sur un sampan sous l’ombre des cocotiers le long des canaux naturels. Et puis dégustez des fruits de saison et du thé au miel en écoutant des chants folkloriques du Sud interprétés par les artistes de la région. Visitez ensuite une entreprise familiale et observer la vie pastorale des habitants.
- Zone d’écotourisme de An Khanh
Jour 2: Visitez les marchés flottants
Option 1: Marché flottant de Cai Be
Situé à 140-150 km de Ho Chi Minh-Ville, le marché flottant de Cai Be (province de Tiên Giang) est devenu un point de rencontre de commerçants (vendeurs et acheteurs). C’est une des destinations préférées des touristes de passage dans la région.
- Marché flottant de Cai Be
La principale originalité du marché de Cai Be réside dans la manière dont les vendeurs accrochent leurs marchandises à de longues perches, à l’avant de leur embarcation, pour aider les clients à repérer ce qui s’y vend.
Option 2: Marché flottant de Cai Rang
Situé sur la rivière de Can Tho, à 5km du centre-ville, le marché flottant Cai Rang est le meilleur endroit pour les visiteurs arrivant à cette région. Il s’agit d’un des plus célèbres marchés flottants à Can Tho qui se spécialise dans l’achat et la vente des fruits, et de produits agricoles. Le matin, des centaines de bateaux se stationnent à côté les uns des autres.
- Marché flottant de Cai Rang
Jour 3: Chau Doc
Fermes de pêche flottantes Chau Doc
Vous pouvez avoir l’occasion pour découvrir les fermes de pêche flottantes très unique pendant votre voyage de 3 jours dans le Delta du Mékong. Vous vous rendez à ces fermes en bateau pour comprendre mieux la méthode de faire de la pisciculture des habitants de cette région. C’est une méthode traditionnelle et unique qu’il faut découvrir.
Village de Cham à Chau Doc
C’est un des endroits à ne pas manquer pendant votre voyage dans le Delta du Mékong. Les principales activités sont la visite d’un atelier de tissage traditionnel et d’une mosquée. Ce sont également deux lieux importants car ils présentent les spécificités de la culture et des habitants de Chau Doc.
- Village de Cham à Chau Doc
Option 2: My Tho – Ben Tre – Gao Giong – Sa Dec
Jour 1: Visitez les sites touristiques comme option 1
Jour 2: Admirez la beauté des fleures
Village fleuri de Sa Dec
Non seulement pendant les jours du Têt, mais aussi à tout moment. Vous pouvez visiter et prendre des photos dans le village fleuri de Sa Dec. La route des fleurs Sa Nhien – Cai Dao est la route principale du village avec une longueur de 2 km.
- Village fleuri de Sa Dec
Toutes sortes de fleurs en compétition. De plus, les visiteurs peuvent voir les gens ici transporter les fleurs d’une manière unique.
Zone d’écotourisme de Gao Giong
Créée en mars 2003, le site éco-touristique de Gao Giông est devenu une destination attrayante pour les touristes nationaux et étrangers au Sud-Ouest du Vietnam. Gao Giông est à son apogée à la saison des crues avec une immense zone couverte par le jaune des fleurs de Sesbania sesban, le rouge des nénuphars, le violet du lilas des Indes, le rose des fleurs de lotus et le vert des forêts de cajeputiers. Le tout forme une scène romantique que l’on ne trouve nulle part ailleurs.
- Zone d’écotourisme de Gao Giong
Jour 3: Découvrir les monuments historiques et religieux
Pagode Kien An Cung
La pagode Kien An Cung est un projet culturel à l’architecture unique et magnifique. La pagode est caractérisée par l’architecture chinoise. Il y a une chance de visiter Dong Thap. Vous visitez la pagode Kien An Cung pour admirer les réalisations d’une beauté ancienne. Mais les précédents ont été créés et sont conservés à votre voyage au Vietnam.
- Pagode Kien An Cung
Ancienne maison de Huynh Thuy Le
La demeure où Huynh Thuy Lê a passé sa vie est un espace culturel. IL a été choisi comme une destination incontournable pour n’importe quel touriste de passage dans la province de Dông Thap. Cette maison est construite en 1895 à Sa Dec.
- Ancienne maison de Huynh Thuy Le
L’ancienne maison de Huynh Thuy Le est la combinaison harmonieuse de l’architecture orientale et occidentale. En 2013, elle a été classée dans le Top 100 des “destinations les plus impressionnantes du Viet Nam” par l’Association de l’UNESCO du Vietnam.
Que manger pendant votre voyage de 3 jours dans le Delta du Mékong?
Si vous voulez découvrir la gastronomie unique lors de votre voyage dans le Delta du Mékong. Goûtez les plats typiques ci-dessous
Escargots grillés aux poivres
Can Tho est connu pour ces plats pas chers mais délicieux comme les escargots grillés au poivre. Vous allez tomber dingue de cette saveur typique, un mélange de sucré, de salé et de piquant. Les escargots locaux frais sont grillés sur des charbons.
On peut les faire cuire à l’eau avant de les griller. Durant la cuisson, on verse de la saumure de poissons mélangée avec du poivre et de l’ail haché.
Nem Nuong
En goûtant le Nem Nuong, vous sentirez les arômes de viande, de sauce aigre douce, croquante et épicée mélangés, c’est très délicieux. En particulier, le Nem Nuong (nem grillé) est servi avec une salade de papaye verte.
- Nem Nuong
Il est servi avec un plateau d’herbes fraîches et de légumes marinés. Le tout réuni en l’emballant dans du papier de riz et en le plongeant dans une sauce spéciale.
Poisson grillé
Il est une spécialité de Dong Thap. Le poisson est grillé dans le style authentique des agriculteurs du sud. Un bâton de bambou est placé dans le poisson avant qu’il ne soit grillé à la flamme du charbon. Puis enveloppé dans une feuille de lotus fraîche.
- Poisson grillé
Le parfum du poisson grillé mêlé à l’odeur agréable de la feuille de lotus est quelque chose que les touristes au delta n’oublient jamais.
Soupe des poissons siamois de carpe de boue et des fleurs « điên điển »
Les fleurs « điên điển » fraîchement cueillies dans un arbre, sont nettoyées et placées dans un panier avec d’autres légumes. Le poisson est doux . Les fleurs légèrement amères, créant ainsi un goût merveilleux pour essayer lors de votre voyage au Vietnam.
- Soupe des poissons siamois de carpe de boue et des fleurs « điên điển »
Crêpe vietnamienne « Banh Xeo »
Le banh xeo est la spécificité d’être plus large que celui du Centre ou du Nord. On distingue son goût grâce au lait de coco dont le filtrage est le secret de sa délicieuse saveur. Du côté des ingrédients qui changent la donne. On la trempe dans la célèbre sauce au poisson qui n’est autre que la sauce de « nuoc mam. »
- Banh Xeo
