Quelques notes importantes pour des vacances en famille exaltantes et sans tracas au Vietnam.
Région: Asie du Sud-est
Capitale : Hanoï
Population : Environ 98 millions (2022)
Groups minoritaire : 54 ethnies
Langue : Vietnamien
Monnaie : Vietnam Dong (VND)
Fuseau horaire: UTC+7
Code téléphonique : +84
Le Vietnam est caractérisé par un climat chaud et humide. Le temps varie considérablement du nord au sud, du fait de la topographie. Le temps au Vietnam est coupé entre 3 régions : le nord, le centre et le sud.
Au nord il y a en général 4 saisons, le printemps et l’automne très courts, l’été chaud et humide (mai – août) et l’hiver froid et sec (décembre à février), la température augmente jusqu’à 40 degrés en été et baisse à 10 degrés en hiver. Il y a peut-être de neige dans les zones montagneuses du nord.
Le centre et le sud ont seulement 2 saisons : la saison des pluies et la saison sèche et il fait chaud toute l’année. Lisez quelques articles de notre rubrique Infos pratiques pour plus d’informations pour votre voyage en famille.
Nous vous conseillons de faire attention à la météo et d’apporter des affaires appropriées pour vos voyages au Vietnam.
Il y a beaucoup de supermarchés et de magasins au Vietnam, notamment dans les destinations touristiques comme Hanoi, Da Nang, Nha Trang et Ho Chi Minh. Vous pouvez facilement trouver l’essentiel pour votre voyage en famille au Vietnam :
Il est recommandé de contacter des tours opérateurs locaux pour réduire la probabilité de problèmes lors de votre séjour en famille. Si vous voyagez avec vos bébés, nous pouvons vous mettre dans des chambres plus calmes à l’écart des piscines, restaurants, escaliers et vous procurer des lits pour enfant.
Parlez-nous de tous vos problèmes de santé et nous vous programmerons un itinéraire et des activités adapté. Nous pouvons contacter les restaurants si l’un des membres de votre famille à un régime alimentaire particulier ou des allergies. Nous avons une liste des hôpitaux locaux et cliniques et nous pouvons les contacter à votre demande.
L’histoire de longue date, culture riche, architecture élégante et sécurité politique font du Vietnam la destination idéale pour des circuits en famille. Que vous voyagez avec des jeunes enfants ou des séniors, le Vietnam regorge d’activités familiales qui vous permettront de vous détendre et découvrir notre histoire et notre culture colorées. Voici les destinations les plus appropriées pour votre voyage en famille
Hanoi est l’un des endroits les plus uniques au Vietnam en raison de son atmosphère pittoresque et rustique. Cette ville est la combinaison entre la modernité et la tradition, entre la beauté naturelle et l’architecture coloniale. En prenant un cyclo-pousse-pousse autour de cette zone, vous pouvez voir la vie quotidienne trépidante des habitants, visiter des maisons anciennes et plonger dans la culture colorée de cette capitale millénaire. Il y a beaucoup d’autres vestiges coloniaux, des musées, des pagodes, des spectacles de musique et des concerts à Hanoi. N’oubliez pas d’essayer des plats locaux tels que Pho (vermicelle à bas de riz) et Bun Cha (vermicelle avec porc grillé) et achetez des souvenirs traditionnels dans le vieux quartier. Dans votre circuit à Hanoi, vos enfants peuvent aussi regarder le spectacle de marionnettes sur l’eau, participer au cours de calligraphie ou fabriquer des jouets traditionnel à bas de riz.
La baie d’ Ha Long est la destination touristique la plus prisée dans tous les circuits au Vietnam en raison de sa beauté spectaculaire. Halong est classée au patrimoine mondial depuis 1999 et pendant des années, sa réputation augmente sans cesse. Une croisière de deux ou trois jours sur la baie d’Ha Long est une activité incontournable pour votre voyage en famille au Vietnam. Rien ne peut rivaliser avec votre séjour dans le paradis terrestre. Vous aurez un sentiment de confort et de détente au moment où votre famille dégustera les délicieux fruits de mer cuisinés et servis par les cuisiniers, en observant les sites naturels les plus beaux et romantiques du monde. Vous n’oublierez pas cette expérience ! Vous aurez la chance de profiter du paysage à couper le souffle de milliers de grottes et de montagnes de calcaire et de nager dans une eau claire. Votre famille peut participer à la pêche, l’escalade, la plongée en apnée, la randonnée, le kayak et le vélo.
Hoi An est l’endroit idéale pour votre séjour familial grâce à sa tranquillité et sa beauté romantique. A Hoian, vous pouvez voir l’architecture vietnamienne vraiment authentique qui est harmonieusement influencée par les styles architecturaux français, japonais et chinois. Les maisons en bois traditionnelles peintes en jaune moutarde sont bien conservées ici. Les lieux célèbres de Hoi An sont la salle d’assemblée cantonaise, le pont japonais, la maison Tan Ky et la maison Duc An. En visitant Hoi An, votre famille peut participer à des cours passionnants de cuisine, faire des tâches agricoles au village de légume, visiter le village de pêcheur et faire du vélo autour de la vieille ville. Il y a de nombreux villages traditionnels artisanaux à Hoi An à découvrir: la soie, la poterie, la lanterne et la céramique. Hoian est une ville ne ressemble à aucune autre.
Sapa est une ville montagneuse qui est célèbre depuis longtemps par ses rizières en terrace, ses ethnies, ses marchés hebdomadaires et ses cols merveilleux. A Sapa, votre famille peut choisir des hôtels de luxe à authentique qui vous propose une qualité de service comme dans de grande ville. Si vous voulez vous immerger dans la culture locale, vous pouvez passer votre séjour chez une famille d’accueil, ne vous inquiétez pas car les locaux sont très amicaux.
Phu Quoc est considéré comme la perle de l’Aise, vous pouvez imaginer sa beauté directement par son nom. Si vous visitez le Vietnam avec vos enfants ou vos parents, les séjours balnéaire seront toujours un choix intelligent. Pour les gents qui veulent se détendre, les belles plages de sable blanc, l’eau turquoise et le soleil au Vietnam vont vous plaire. Si votre famille est plus dynamique, vous pouvez participer aux activités sportives nautiques, visiter les marchés locaux animés ou faire un tour en bateau aux île alentours. De plus, les fruits de mer frais et ses infrastructures modernes mais authentiques sont aussi les attractions de cette île.
Voici des activités les plus intéressantes pour votre famille pendant votre circuit au Vietnam
En général, le cyclo-pousse est considéré comme un type de vélo qui est pédalé par un conducteur assis derrière vous. Le cyclo est équipé d’une grande chaise en avant pour les touristes. Le cyclo est pratique pour vous donner, à vous et à vos enfants, plus de chance de profiter et de prendre des photos de la ville Hanoi animée et rustique. Votre famille se sentira plus détendue en prenant ce type de transport, notamment si vous êtes fatigué après de longues heures de marche. Lorsque vous visitez Hanoi, vous pouvez facilement trouver un cyclo-pousse dans les zones touristiques autour du vieux quartier. Assis en cyclo, vous pourrez observer la vie quotidienne de la capitale, sentir une culture unique et découvrir l’architecture traditionnelle et coloniale de manière authentique.
Vous avez l’occasion de visiter un marché local animé, choisir des légumes et des ingrédients vietnamiens qui sont très différents de chez vous. Il est très intéressant de préparer par vous-même des plats vietnamiens sous les indication d’un cuisinier local professionnel. Votre famille peut apprendre tous les processus de cuisine comme la préparation des ingrédients, contrôle du feu, décoration des plats, utilisation des outils vietnamiens…
La baie d’Halong est sans aucun doute l’une des meilleures destinations au Vietnam pour passer un circuit avec votre famille. Vous pouvez choisir des programmes de croisière de nuit de 2, 3 ou 4 jours. Avec chaque destination et chaque programme choisi, vous pouvez participer aux activités différentes comme la pêche du calamar, le cinéma, la découverte des grottes, la visite des villages flottants ou la promenade en vélo… Diner avec votre famille et voir le coucher du soleil dans une ambiance très romantique dans une des destinations les plus attrayantes du monde est une expérience inoubliable.
Si vous voulez échapper aux villes surpeuplées et passer des séjours relaxants avec votre famille, respirer l’air frais et l’atmosphère tranquille, rien n’est meilleur qu’un circuit balnéaire au Vietnam. Notre pays possède une long littoral de plus de 3000km, du nord au sud, vous pouvez trouver une plage paradisiaque qui répond parfaitement à vos demandes. Les plages les plus célèbres sont Phu Quoc, Nha Trang, Cat Ba, Mui Ne… Les plages du Vietnam sont connues pour son sable blanc, eau turquoise, fruit de mer copieux… Le système d’hébergement est construit au niveau international, de petit à grand budget, vous trouverez votre place.
N’oubliez pas de déguster quelques plats vietnamiens lors de votre voyage en famille au Vietnam. Avec la multitude de produits, la nourriture vietnamienne est saine et mélange des légumes frais, du riz et des nouilles avec de la viande ou du poisson. Nos plats traditionnels sont adorés pour leurs arômes, la mise en assiette et les délicieuses saveurs. La cuisine du Vietnam est différente du nord au sud : au nord, la population utilise moins d’épices. Au centre du Vietnam, la cuisine est plus pimentée et épicée et au sud les plats sont plus sucrés. Les plats vietnamiens ont été influencés par les Français, les Chinois et un peu par la cuisine indienne. Voici quelques plats les plus reconnus:
Le Pho est la signature de la cuisine vietnamienne. Le bol est rempli de bouillon, de nouilles de riz épaisses et de tranches de bœuf ou de poulet. Les fins gourmets apprécieront. Vous trouverez du Pho n’importe où au Vietnam. Il n’y a pas de règle précise pour profiter d’un Pho à Hanoi. Le bouillon peut être doux ou épicé, n’oubliez pas de le boire. Traditionnellement, le vinaigre, jus de citron et morceaux d’ail sont ajoutés pour améliorer le goût du bouillon. Le Pho est un plat très facile à manger pour les enfants, n’oubliez pas de le déguster pendant votre voyage en famille au Vietnam.
Les principaux ingrédients pour un rouleau de printemps frit sont les œufs de canard/poulet, la viande hachée, les champignons, des carottes émincées et de l’oignon enroulé dans des feuilles de riz. Vous pouvez choisir le type de viande comme le porc, le bœuf, le crabe ou les crevettes. Les rouleaux sont frits dans de l’huile bouillante et mangé avec une sauce spéciale à base de jus de citron, chili, sucre et poivre.
N’oubliez pas de manger un Bun cha lors de votre séjour au Vietnam. Comparé au Pho, le Bun cha est couramment préféré par les étrangers. De fins vermicelles sont servis avec du porc qui est grillé au charbon. Il y a 2 types de porc pour un Bun cha : cha vien ( porc haché) et cha mieng (morceaux de lards grillé). Le meilleur dans ce plat c’est le bouillon aigre-doux qui est mélangé à une sauce aux poissons, sucre et vinaigre de riz. Ce plat ne serait pas complet sans quelques herbes et légumes comme des pousses d’herbes, de la laitue et de la menthe.
Les français ont fait venir le pain dans notre pays pendant la colonisation et nous en avons de différents types. Le banh mi le plus populaire est plat avec des œufs frais, une saucisse, des tranches de porc, du concombre, de la coriandre et de la sauce. Vous pouvez choisir différents ingrédients pour faire le vôtre.
Xeo signifie crépitant en français, c’est le son des crêpes quand elle commence à frire. Cette crêpe appétissante est faite à partir de farine de riz et de lait de coco, tranche de porc, crevettes, pousse d’haricot, oignon et de champignon. Les cacahuètes sucrées fermentés et la sauce au beurre font l’âme du banh xeo. Vous pouvez enrouler un petit morceau de banh xeo dans de la salade et le tremper dans la sauce.
La meilleure compagnie avec laquelle voyager ! Toute la famille a adoré le Vietnam et nous sommes en train d’organiser un autre voyage avec la même agence. Les guides, le chauffeur et l’itinéraire étaient excellents ! Il a été très facile de travailler avec notre planificatrice de voyage, Mme Liah.
Si vous voyagez au Vietnam ou au Cambodge, je ne peux pas recommander cette agence suffisamment. Ils vont au-delà de vos attentes pour vous assister et vous fournir un itinéraire qui correspond à vos besoins. Pendant notre séjour au Vietnam et au Cambodge, ils sont restés disponibles pour nous au cas où nous aurions besoin de leur assistance. Ce fut le cas, et nous avons trouvé leur réponse instantanée et leur aide immédiate.
Je ne pense pas qu'un agent dans mon pays d'origine aurait pu agir aussi positivement envers nous, et c'est pourquoi, si vous envisagez de réserver un voyage au Vietnam et au Cambodge, je recommande vivement Paradise Travel et en particulier Mme Liah Bui. Ses compétences en anglais sont telles que vous avez l'impression de communiquer avec un locuteur natif ; elle est absolument de première classe et ne vous décevra pas !
Nous avons utilisé Paradise Travel pour réserver les transferts, le chauffeur privé et les guides pour un circuit de 16 jours au Vietnam de Hanoi à Saigon. Nous avons réservé les vols et les hôtels nous-mêmes. Je dois dire qu'ils ont été géniaux. Ils étaient toujours à l'heure pour les transferts depuis les aéroports et les gares, et ils se sentaient très fiables, nous avions toujours confiance qu'ils seraient là à chaque étape de notre voyage. Les chauffeurs étaient adorables, les voitures étaient propres et nous nous sentions en sécurité et il y avait une réserve illimitée d'eau glacée. Les guides étaient très bien informés, enthousiastes et agréables et le chauffeur et les guides étaient très flexibles lorsque nous voulions changer l'itinéraire de jour en jour. Tracey qui a tout réservé pour nous, est restée en contact pendant notre voyage et dans l'ensemble, nous avons eu le sentiment d'être entre de très bonnes mains. Je recommanderais Paradise Travel à tous ceux qui envisagent de voyager au Vietnam.
Étant donné la diversité climatique du Vietnam, si vous envisagez de voyager en famille au Vietnam en Août, sachez qu’à cette période, les précipitations et les températures augmentent sensiblement. La chaleur étouffante ressentie dans l’ensemble du pays avec une température qui pourrait atteindre jusqu’à 35 – 38°C.
Veuillez lire cet article: Les meilleurs endroits à visiter au Vietnam en Août
Que vous voyagez avec des jeunes enfants ou des adolescents, le Vietnam regorge d’activités familiales qui vous permettront de vous détendre et découvrir notre histoire et notre culture colorées.
À la découverte: Meilleures activités pour vos enfants au Vietnam
Ho Chi Minh-ville regorge de anciennes pagodes, gratte-ciels, marchés aux épices, centres commerciaux et surtout des sites touristiques que vous pourriez visiter: Cathédrale Notre-Dame de Saïgon; Palais de la Réunification; Musée de l’histoire du Vietnam; Musée des vestiges de guerre, Pagode de Vinh Nghiem; Pagode de Buu Long, Marché de Ben Thanh…. (Plus d’informations: Guide de voyage à Ho Chi Minh-Ville)
Voici notre suggestion d’itinéraire pour votre circuit : Le meilleur du Sud du Vietnam en 10 Jours
Il faut bien préparer le voyage avec des enfants, donc, veuillez noter quelques nos conseils suivants:
– Vous pouvez acheter les médicaments pour les nausées vomissements, la diarrhée, doliprane, anti inflammatoire. Si votre enfant a besoin de tel ou tel médicament particulier, préparez-les bien avant le voyage.
– Il ne faut pas couvrir tout le corps de vêtement mais n’oubliez pas de mettre des anti-moustiques et aussi des insectifuges.
– L’ eau en bouteille pas de soucis. Dans les grandes villes, vous pouvez trouver dont vous avez besoin dans les supermarché. La meilleure marque est La Vie, des autres aussi bons sont Aquafina, Dasani, …
Le Nord du Vietnam est une région incroyablement diverse que ce soit sur le plan géographique ou le plan ethnique. Quelques endroits à visiter dans le Nord au Vietnam:
Pour plus d’informations, vous pouvez consulter notre expert en voyages et en lire davantage sur notre blog de voyage: Les meilleurs endroits à visiter au Vietnam en hiver
Voici les conseils pour voyager/ voler avec des enfants. Pour plus d’informations n’hésitez pas à demander à nos guides de voyage.
Si vous n’avez pas de préférence, nos experts en voyage sélectionneront pour vous les hébergements adaptés aux familles les plus adaptés: emplacement central, bien équipés, bon avis sur TripAdvisor, bon avis de clients précédents,…
Les options pour la nourriture au Vietnam sont diverses. Il y a des plats vietnamiens authentiques, d’autres plats orientaux et des plats occidentaux. Notre guide expérimenté vous aidera à choisir les plats les plus appropriés pour les enfants.
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