09h45
BIENVENUE À BORD DE NOTRE CROISIÈRE ESTELLA
Estella Cruise vous emmène dans une odyssée de 8 heures d’exploration profonde dans la baie isolée de Halong – baie de Lan Ha, à la découverte de nombreuses splendeurs cachées de merveilles naturelles préservées. Profitez de paysages à couper le souffle de la rivière à la mer. Notre voyage commence par une croisière dans une rivière vieille de 8 siècles entourée de forêts de mangroves verdoyantes parsemées de cigognes blanches avant de vous diriger vers le monde mystique de la baie d’Halong, non répertoriée.
11h30
Déjeuner en bateau
En naviguant dans un dédale de hautes montagnes calcaires, vous vous régalerez dans l’élégant restaurant entièrement équipé de la climatisation. Un déjeuner de cuisine fusion vietnamienne est servi et le paysage marin spectaculaire est toujours visible à travers les fenêtres élargies.
13h00
EXPLOREZ LES MERVEILLES ET LES LAGUNES CACHÉES MAGIQUES PAR KAYAK OU UN BATEAU EN BAMBOU RANGÉ
Jetez l’ancre dans une crique au milieu d’un paysage naturel spectaculaire dans l’archipel de Kiem Lam. Après une introduction de notre expert sur la façon de pagayer en toute sécurité, vous ferez du kayak dans un labyrinthe de formations rocheuses incroyables émergeant majestueusement de la jade. Chaque tour apporte une autre surprise et des passages secrets d’un ensemble de grottes de stalagmites conduites dans des lagons cachés avec un écosystème unique, se rapprochant des créatures marines et des récifs coralliens. Le kayak alternatif, prenant un bateau en bambou ramé par un pêcheur et glissant doucement à travers des grottes de stalagmites, menait dans des lagons cachés.
15h00
NATATION ET VISITES TOURISTIQUES MAISONS FLOTTANTES, PÊCHE AGRICOLE
Baignade dans une eau cristalline émeraude aux décors époustouflants. Passages de la véritable maison flottante des pêcheurs locaux où vit la vie autochtone qui dure depuis des siècles.
15h30
DÉMONSTRATION DE CUISSON ET FÊTE AU SOLEIL
Notre chef vous apprendra comment préparer de célèbres rouleaux de printemps vietnamiens traditionnels. Ici, vous comprendrez la culture culinaire des Vietnamiens et les techniques que vous emporterez à la maison. Vous savourez ce plat fait par vous-même avec notre vin traditionnel.
16h30
Profiter d’une pause thé
Il y a quelque chose de magique dans la tradition de prendre le thé à la mer: nos équipages vous serviront des biscuits frais, des gâteaux traditionnels vietnamiens, du thé vert et des fruits de saison tandis que vous vous mêlerez à d’autres clients pour savourer le coucher de soleil.
17h30
Débarquez pour une nouvelle promenade en limousine à Hanoi via la nouvelle voie rapide.
19h00
Retour à la porte de votre hôtel. Fin du Service
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