Pourquoi visiter Hanoi ? 8 raisons de voyager dans la capitale millénaire du Vietnam

Voyage au Vietnam depuis la Suisse

Hanoi, la capitale millénaire à ne pas manquer lors d’un voyage au Vietnam, surprendra certainement les touristes avec sa vieille ville, son quartier français et ses temples séculaires.

Pourquoi visiter Hanoi ? L’une des destinations essentielles de votre circuit au Vietnam est la capitale, Hanoi. Cette ville offre de nombreuses attractions intéressantes qui attirent des touristes toute l’année, comme un climat agréable, une cuisine variée, et une histoire riche avec des monuments et des musées célèbres.

Ainsi, Hanoi est régulièrement reconnue par des magazines internationaux renommés comme une destination idéale pour les touristes étrangers. Alors donc pourquoi visiter la capitale Hanoi ? Découvrez les 8 raisons dans l’article ci-dessous !

1. Temps agréable avec quatre saisons distinctes

Le lac Hoan Kiem, joyau de Hanoi

Hanoi bénéficie d’un climat tropical de mousson, ce qui lui offre quatre saisons distinctes : printemps, été, automne et hiver. Pour les amateurs de voyage, cette diversité météorologique est une raison de découvrir Hanoi et d’y revenir plusieurs fois par an.

Chaque saison possède sa beauté et ses caractéristiques propres. Toutefois, la meilleure période pour visiter Hanoi est l’automne (de septembre à novembre). À cette époque, le ciel bleu, l’air frais et le climat doux ravissent les touristes qui explorent les environs de Hanoi, leur offrant une expérience relaxante et satisfaisante.

2. Vieux quartier de Hanoi – Icône de la capitale du Vietnam

Une des raisons pourquoi visiter Hanoi est le vieux quartier, considéré comme le cœur de la capitale. Des rues étroites et sinueuses bordées de maisons anciennes créent un dédale fascinant où chaque visiteur souhaite se perdre.

L’atmosphère dans le vieux quartier est toujours animée et vivante. Des boutiques accueillantes, des petits vendeurs de rue sur les trottoirs, des cyclo-pousses et des motos qui naviguent dans les rues – tous ces éléments se combinent pour créer une image captivante du quartier ancien de Hanoï qui attire les touristes internationaux.

Vieux quartier à Hanoi

En visitant les rues célèbres du vieux quartier de Hanoi, vous aurez l’occasion de déambuler toute la journée à travers ses 36 rues pour découvrir divers métiers. De plus, vous pourrez admirer la beauté solennelle des vieilles maisons, qui ont conservé leur apparence originale depuis le XIXe siècle.

Ici, vous ferez l’expérience de la tranquillité inhérente à Hanoï. En même temps, vous apprécierez le charme des habitants de Hanoï à travers leur simplicité et leur amabilité lorsqu’ils rencontrent des visiteurs internationaux.

3. Combinaison de l’architecture orientale et occidentale

Hanoi est une ville au riche passé et aux valeurs culturelles et traditionnelles profondément enracinées. De plus, Hanoï possède de nombreuses structures qui marient l’architecture vietnamienne et française.

Quelques monuments notables présentant une architecture française à Hanoi incluent le Musée national d’Histoire du Vietnam, l’Opéra de Hanoi, le Palais présidentiel du Vietnam, la Cathédrale Saint-Joseph et le pont Long Bien, etc.

Pont Long Bien avec la beauté architecturale française à Hanoï (Photo : tuoitrethudo.com.vn)

De plus, Hanoi conserve toujours sa propre beauté classique et traditionnelle. Cette beauté s’exprime le plus clairement à travers les temples et pagodes construits à Hanoi.

Parmi eux, certains sites historiques célèbres et attractions touristiques représentant l’histoire vietnamienne incluent le Temple de la Littérature, le Mausolée de Ho Chi Minh, le lac Hoan Kiem, le temple Ngoc Son et la pagode des Parfums, etc.

4. Plats délicieux célèbres dans le monde entier

Lorsqu’on se demande : “Pourquoi visiter Hanoi ?”, on ne peut pas ignorer les plats renommés qui contribuent à la réputation culinaire diversifiée de la ville et qui sont également les raisons pour lesquelles on devrait voyager dans cette capitale millénaire.

Hanoi ne se contente pas de ses nombreux paysages magnifiques, elle est également célèbre pour sa cuisine diversifiée et unique. Vous pouvez déguster les plats à Hanoi à des prix abordables, tels que le pho, le bun cha, la glace Trang Tien, le banh mi, et bien d’autres encore.

Ne pas manquer de goûter Pho Hanoi lors d’un voyage au Vietnam

Notamment, le journal britannique The Telegraph a classé Hanoï au 2e rang de sa liste des 17 villes ayant la cuisine la plus diversifiée et impressionnante au monde.

5. Charmante culture du café

Depuis longtemps, le café vietnamien est considéré comme l’un des meilleurs cafés au monde. Parmi ses offres, le café aux œufs (nom vietnamien : cà phê trứng) n’est plus un nom inconnu pour les visiteurs internationaux. Lorsqu’ils visitent Hanoi, tous les touristes sont curieux de goûter au café aux œufs.

C’est parce que c’est seulement à Hanoi que l’on peut trouver un café aux œufs authentique et délicieux, introuvable ailleurs. Le goût riche de la crème d’œuf, combiné à l’amertume du café, laisse une impression inoubliable à ceux qui le dégustent.

De plus, à Hanoi, à chaque trois pas, vous rencontrerez des cafés avec des styles différents. C’est parce que boire du café est devenu une habitude indispensable pour les Hanoïens. Boire du café en travaillant, en rencontrant des amis ou en lisant des livres a conduit les habitants à partager ce dicton : “À Hanoi, il n’est pas nécessaire de se presser !”

Phung Hung – La plus belle rue du train à Hanoi (photo : Dac Huy)

Non seulement le café aux œufs est une caractéristique unique dans cette ville, mais le café dans la rue du train à Hanoi est aussi un aspect distinctif. Savourer un café tout en regardant les trains passer sera une expérience excitante et inoubliable à Hanoi pour les visiteurs lors d’un voyage au Nord du Vietnam.

6. Villages artisanaux traditionnels à Hanoi

Parmi environ 5400 villages d’artisanat au Vietnam, Hanoi à lui seul en compte un quart avec environ 1350 villages artisanaux, dont plus de 300 villages artisanaux traditionnel notables.

En particulier, le village de poterie de Bat Trang se targue du plus grand nombre d’artisans à l’échelle nationale avec 75 artisans. Les villages d’artisanat de Hanoi couvrent également 47 des 52 métiers traditionnels du pays, englobant un large éventail, y compris la laque, la céramique, la broderie de dentelle, le tressage de bambou et de rotin, les textiles, le papier, les peintures populaires, la sculpture sur bois, la sculpture sur pierre, ainsi que la culture des fleurs et des bonsaïs.

Le village de poterie de Bat Trang

7. Temples sacrés à Hanoi

Pourquoi visiter Hanoi ? Non seulement célèbre pour ses paysages et ses attractions touristiques, l’une des raisons de partir à Hanoi est l’abondance de temples sacrés présents ici.

La capitale millénaire attire de nombreux touristes internationaux en raison des temples disséminés dans toute la ville. En tant que pays majoritairement bouddhiste, les temples et pagodes y sont plus nombreux que les églises.

Pagode de Quan Su à Hanoi

Parmi les temples célèbres que de nombreuses personnes visitent pour prier pour la paix, on trouve la Pagode de Quan Su, la Pagode de Tran Quoc, la Pagode de Ha, la Pagode de Phuc Khanh, la Pagode des Parfums, etc.

8. Cuisine de rue riche et unique

Avec ses quatre saisons bien définies, Hanoi offre aux visiteurs des plats de rue d’une impressionnante singularité. Si vous visitez Hanoi lors d’une journée d’été, un jus de canne à sucre rafraîchissant ou une boisson acidulée au tamarin seront vos souvenirs les plus marquants. En automne, le parfum envoûtant du riz vert fraîchement cuit imprègne les rues de Hanoi, capturant le cœur des visiteurs. Et pendant les nuits d’hiver glaciales, l’arôme du maïs grillé et des patates douces se répand des braseros sur les trottoirs.

Préparée non par des chefs professionnels, la cuisine de rue ici conquiert néanmoins les cœurs avec ses saveurs familières et simples. De plus, les vendeurs sont toujours joyeux et amicaux avec les clients, laissant une impression durable sur les visiteurs internationaux. Un journal occidental a décrit une fois la cuisine de rue vietnamienne comme “une attraction irrésistible à première vue”.

Le chef Anthony Bourdain est un fan de street food vietnamienne

Ce sont les 8 raisons de visiter Hanoi, la charmante capitale du Vietnam. Si vous souhaitez explorer la beauté de ses rues, ses lacs et ses habitants, pourquoi hésiter ? Contactez-nous directement pour créer un itinéraire sur mesure adapté à vos préférences au Vietnam !

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Tommy Ngo:
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