Voyage Vietnam, ce pays est indubitablement renommé pour ses magnifiques rizières qui parsèment le paysage. Bien que l’on puisse les admirer dans différentes régions, celles qui suscitent le plus d’émerveillement se nichent incontestablement au cœur des montagnes du Nord, régalant ainsi les passionnés de photographie.
Rizières Vietnam : où sont-elles ?
Les rizières du Vietnam sont le fruit du travail acharné des communautés locales. Ces peuples des montagnes du Nord ont modelé les vallées pour y créer des cultures en terrasse, utilisant des techniques d’irrigation en cascade transmises de génération en génération. Ces rizières Vietnam suivent harmonieusement les contours des montagnes, un spectacle à couper le souffle.
Rizières à Tam Coc
Notre voyage commence par l’éblouissante Tam Coc, souvent surnommée la “Baie d’Ha Long terrestre”. Nichée dans la province de Ninh Binh, à seulement une heure de route au sud d’Hanoi, Tam Coc offre un paysage digne d’une estampe chinoise. Des pitons rocheux majestueux émergent des rizières inondées, créant un tableau à couper le souffle.
Vous ne pouvez pas visiter Tam Coc sans faire une balade en barque au moins une fois dans votre vie. C’est un véritable certificat de vietnamitude ! Vous pouvez également enfourcher un vélo pour découvrir le site paysager de Trang An, classé au patrimoine mondial de l’humanité, et visiter de nombreux vestiges historiques fascinants. La province de Ninh Binh est idéale pour découvrir les splendeurs des rizières du nord du Vietnam, avec Tam Coc en tête d’affiche. La meilleure façon d’apprécier ces paysages d’estampes est de faire une excursion en barque à rame. Vous serez ébloui en glissant sur la rivière à travers les rizières inondées aux pieds des géants de pierre.
Tam Coc est également célèbre pour ses rameuses, qui propulsent les barques avec leurs pieds, créant une expérience unique. Profitez de votre visite pour explorer les vestiges historiques et culturels de l’ancienne capitale royale Hoa Lu, visiter de nombreux temples et pagodes, dont la pagode Bai Dinh, la plus grande d’Asie, et faire l’ascension du pic Hang Mua pour un panorama à couper le souffle sur les forêts de pains de sucre.
Rizières à Sapa
Sapa est classée en tête des meilleurs endroits pour admirer les rizières Vietnam. Les montagnes environnantes abritent certains des paysages de rizières les plus vertigineux du pays. La randonnée vous permettra non seulement d’apprécier la beauté naturelle, mais aussi de découvrir la mosaïque ethnique attachée à ses traditions ancestrales. Chacune de ces ethnies se distingue par la couleur de son costume. Lors de votre visite de Sapa, nous vous recommandons de visiter les villages ethniques Lao Chai des Hmong noirs, Ta Van des Dzay, ou Sang Ma Sao des Hmong pour une immersion totale dans la culture locale et la découverte de la riziculture.
Rizières à Ha Giang
Ha Giang, située près de la frontière chinoise, est considérée comme la région la plus sauvage du Vietnam. C’est un véritable paradis pour les amoureux de la nature et les amateurs de randonnées à l’écart de la foule. Les rizières à Hoang Su Phi, une région de Ha Giang, sont reconnues comme site du patrimoine national.
En explorant ces rizières lors de randonnées hors des sentiers battus, vous serez témoin de paysages de rizières spectaculaires. L’image de maisons sur pilotis au toit de chaume entourées de rizières est tout simplement fabuleuse. Une randonnée vous permettra non seulement d’observer les caractéristiques de ces rizières, mais aussi de traverser des forêts de palmiers, de bambous, des plantations de théiers anciens, et des ruisseaux.
Située à proximité de la frontière avec la Chine, Ha Giang est l’une des contrées les plus sauvages du Vietnam, ce qui lui confère un charme authentique. Ses rizières inscrites au patrimoine national, ajoutent à la magie du paysage. Les palmeraies, bambouseraies, et plantations de thé qui parsèment la région ne font qu’ajouter à sa beauté.
Rizières à Mu Cang Chai
Mu Cang Chai est réputée comme l’une des régions les plus photographiées du Vietnam, et ce n’est pas un hasard ! Les rizières s’harmonisent parfaitement de part et d’autre d’un profond canyon, créant un décor digne d’une carte postale. Le col de Khau Pha est également une attraction incontournable de la région. Il surplombe la vallée rizicole de Tu Le, offrant ainsi un panorama splendide.
Lors de votre visite à Mu Cang Chai, ne manquez pas de passer par le col de Khau Pha. Vous pourrez en cours de route surplomber la belle vallée rizicole de Tu Le. Ensuite, vous traverserez les villages Hmong de La Pan Tan, Che Cu Nha et De Xu Phinh, qui abritent leurs propres rizières magnifiques. Pour une expérience authentique, envisagez de passer une nuit chez l’habitant. Une balade au marché de Mu Cang Chai vous permettra également de découvrir l’ambiance animée et authentique des marchés vietnamiens.
Rizières à Pu Luong
Vous cherchez à vous échapper dans les montagnes sans vous éloigner trop d’Hanoi ? La charmante réserve naturelle de Pu Luong est l’endroit idéal. Cette région, récemment ouverte au tourisme, attire de plus en plus de voyageurs en quête de belles rizières, d’authenticité rurale, de rencontres captivantes, de baignades dans des cascades et de nature préservée.
Pu Luong est un paradis pour les randonneurs et les cyclistes. En vous aventurant dans le dédale des petites routes et des petits chemins, vous découvrirez de magnifiques panoramas de rizières et les villages de maisons sur pilotis des ethnies Muong et Thai. Profitez de votre voyage pour passer une ou plusieurs nuits chez l’habitant, une excellente occasion de vous immerger dans la culture locale et de découvrir les us et coutumes de ces ethnies réputées pour leur grande hospitalité.
Ce qu’il faut savoir avant de partir pour contempler les rizières Vietnam
Temps ideal
La meilleure période pour explorer ces régions et admirer les rizières Vietnam en pleine splendeur s’étend de mars à septembre. Mai et juin sont parfaits pour voir les rizières inondées et miroitantes, tandis qu’en août et septembre, les champs de riz mûrs créent des paysages spectaculaires, avec une teinte jaune hypnotique juste avant la moisson. Chaque saison offre une perspective unique sur ces merveilles naturelles.
Moyen de transport idéal
Pour explorer ces merveilles naturelles, il est recommandé de prendre des vols vers Hanoi, la capitale du Vietnam. De là, vous pouvez facilement rejoindre ces destinations en bus ou en voiture. Une autre option est de louer un scooter pour une expérience plus aventureuse.
Ne manquez pas de goûter aux délices de la cuisine vietnamienne en chemin. Le Vietnam est célèbre pour sa nourriture délicieuse, alors profitez-en pour découvrir de nouvelles saveurs locales.
Préparez-vous à être émerveillé par la beauté des rizières Vietnam, où la nature et la culture se fondent harmonieusement pour créer des paysages inoubliables. N’oubliez pas d’apporter votre appareil photo pour capturer ces moments magiques.