Se déroulant sur le pont àm toiture en tuiles de Thanh Toàn enjambant la rivière Nhu Y douce, commune de Thuy Thanh, chef-lieu de Huong Thuy, ville de Huê (Centre), le marché Thanh Toàn, un marché rural, est devenu une destination de choix dès le Festival de Huê 2002. Il est depuis très en vue, notamment lors de chaque nouvelle édition.
En se rendant au marché Thanh Toàn, les clients peuvent choisir librement les produits de la région rurale de Huong Thuy comme le riz Thuy Duong, de l’alcool de Thuy Duong, du village Chuôn, des articles de petit artisanat, etc. Les visiteurs ont également de multiples occasions de goûter les plats traditionnels comme banh tày, banh u, banh phu thê, chè bap, che hat sen, de même que participer aux jeux populaires de la fête.
Lê Van Chung, vice-président du Comité populaire du chef lieu de Huong Thuy fait savoir que le marché rural Thanh Toàn, qui se déroulera désormais chaque année du 8 au 11 avril, est une destination de prédilection pour les touristes.
Il nous informe également que l’ancien village de Phuoc Tich (commune de Phong Hoa, district de Phong Diên) est l’une des destinations d’un circuit baptisé “Parfums d’un village d’antan”, organisé dans le cadre du Festival de Huê 2012. Le village de Phuoc Tich s’étale dans une douceur poétique au bord de la rivière Ô Lâu, commune de Phong Hoà, district de Phong Diên, à environ 40 km de la ville de Huê, province de Thua Thiên-Huê (Centre).
Un lieu paisible, à l’écart du temps, où les maisons aux toits de tuiles sont entourées de haies de théiers bien taillées. Il abrite 24 maisons anciennes de 70 à 180 ans dont la valeur sur le plan architectural comme culturel est inestimable.
Avec ses antiquités et maisons anciennes rares, le village de Phuoc Tich a été reconnu en juin 2009 en tant que patrimoine national sous le nom de “site architectural ancien de Phuoc Tich”.
De plus, se pratique ici le métier de céramique traditionnel. Les produits en céramique de Phuoc Tich sont très recherchés par les touristes qui y trouvent là des souvenirs qui sortent de ce que l’on peut voir d’ordinaire dans les étals des magasins spécialisés.
Selon l’artisan Doàn Van Lua, lors du Festival de Huê 2006, le district de Phong Diên a investi dans la restauration du métier de céramiste au service du tour touristique «Parfums d’un village d’antan».
En août 2011, sous les auspices de l’Agence japonaise pour la coopération internationale (JICA) et de l’École supérieure japonaise Nu Chiêu Hoà, ce en vue de la bonne organisation du Festival de Huê 2012, de nombreuses activités d’assistance afin de valoriser le rôle de la communauté dans le développement durable au Vietnam par le biais du tourisme et du patrimoine ont été organisées pour développer les villages de métier.
Pour le moment, l’expert en céramique japonais Mizokami Yoshihiro a aidé les habitants de Phuoc Tich à restaurer la production d’anciens produits en céramique et 20 artisans de Phuoc Tich à fabriquer de nouveaux articles utiles à la vie quotidienne et/ou vendus comme souvenirs.
Selon Kobayashi Aikiko, coordinatrice du projet JCA, la restauration de ce village de métier liée au développement touristique et au Festival de Huê est pour lui une occasion en or d’attirer davantage de touristes.
Selon Nguyên Duy Hiên, directeur du Centre du Festival de Huê, outre les activités artistiques, les fêtes de rue ou encore les circuits touristiques comme «Parfums d’un village d’antan», le marché rural sera l’une des attractions phares du Festival de Huê 2012.
Source: http://lecourrier.vnanet.vn