Un voyage à Dak Lak au Vietnam vous ouvre les portes vers les hauts plateaux ensoleillés et venteux du centre du pays. Cette région, surnommée la “capitale du café”, regorge de trésors naturels, de légendes locales, de forêts primitives, de villages pittoresques, et d’innombrables découvertes à faire. Dans cet article, nous vous guiderons à travers un itinéraire de 3 jours pour explorer Dak Lak et profiter au maximum de ses merveilles.
Itinéraire pour Découvrir Dak Lak en 3 Jours
Dak Lak, au cœur des hauts plateaux du centre au Vietnam, marie harmonieusement une beauté naturelle apaisante et une culture autochtone unique, attirant les voyageurs à revenir sans cesse. Si le temps est compté, notre itinéraire de 3 jours vous guide à travers les plus belles destinations de la région, y compris des joyaux en périphérie de la ville. Découvrez les trésors de Dak Lak et créez des souvenirs mémorables dans cette destination fascinante.
Jour 1 : Arrivée à Buon Ma Thuot
Pour commencer votre aventure, il est conseillé de prendre un vol vers l’aéroport de Buon Ma Thuot dès le matin, afin de maximiser votre temps. Une fois sur place, vous pourrez vous installer à l’hôtel ou chez l’habitant, déposer vos bagages, et déguster un petit-déjeuner délicieux à base de “Bun cha ke”, un plat emblématique de la région. Ce mets se distingue par sa cuisse de porc géante servie dans un bouillon léger, accompagnée de vermicelles et de légumes frais. Nous vous recommandons de goûter aux saveurs authentiques de ce plat au restaurant de nouilles “Co Chua” dans le quartier Tan An.
Musée mondial du café
Votre prochaine étape incontournable est le “Musée mondial du café”, situé dans la rue Nguyen Dinh Chieu, dans le quartier Tan Loi. Il s’agit du tout premier musée du café du Vietnam, ouvert en 2018. Ce musée offre une expérience immersive unique avec ses expositions, sa bibliothèque, ses espaces de conférences, son café, et ses décors virtuels époustouflants. Lors de votre visite, vous recevrez même une tasse de café gratuite avec votre billet d’entrée. Optez pour un Arabica si vous préférez un café doux et crémeux, ou un Robusta pour un café corsé et intense.
Pour votre dîner, ne manquez pas la délicieuse fondue de bœuf au tamarin de Buon Ma Thuot. Le restaurant “Ca Te”, situé au 140 rue Le Thanh Tong, quartier Tan Loi, est vivement recommandé. Cette spécialité locale vous séduira par la saveur irrésistible du bœuf trempé dans une sauce au tamarin, agrémentée de citronnelle, de piment, d’oignons, et de sésame.
Jour 2 : Explorez la montagne Yang Tao elephant rock, le lac Lak et le village de Ho
Le deuxième jour de votre périple vous conduira vers des destinations emblématiques situées en dehors du centre de Dak Lak au Vietnam, notamment la montagne Yang Tao Elephant Rock, le lac Lak, et le village de Ho.
Le matin, rendez-vous à la majestueuse “Montagne de l’Éléphant Mère Yang Tao” située dans la commune de Yang-tao, district de Lak. Cette montagne, située à 40 km du centre de Buon Ma Thuot, offre des panoramas enchanteurs et est entourée de légendes locales fascinantes. De là, vous pourrez parcourir 8 km supplémentaires pour atteindre la “Montagne de l’Éléphant Père”, située au milieu d’un champ pittoresque.
Lac Lak
Après votre visite à la Montagne de l’Éléphant, dirigez-vous vers le lac Lak, le deuxième plus grand lac d’eau douce du Vietnam, souvent surnommé la “muse” des hauts plateaux du centre. Outre l’observation des paysages naturels luxuriants, vous pourrez vous adonner à diverses activités telles que le canoë, la balade en pirogue avec les éléphants, la visite des villages autochtones M’Nong aux abords du lac, ou encore la découverte du palais Bao Dai. Ne manquez pas de goûter la fondue de crabe et les galettes de poisson aux saveurs exotiques.
En route vers Buon Ma Thuot depuis le lac Lak, faites un détour par Buon Ho (village de Don) dans la commune d’Ea Huar, district de Buon Don, à 36 km du centre de Buon Ma Thuot. Une visite à ce village vous permettra de plonger dans la vie typique des populations autochtones, d’interagir avec des éléphants amicaux, de conduire des véhicules tout-terrain, et d’explorer les environs, y compris une balade en bateau traditionnel.
En soirée, profitez d’une balade en moto dans la ville, suivi d’une dégustation de gâteaux de viande grillée au restaurant “Ong U” (Ancien Restaurant 45) situé au 43 rue Tran Nhat Duat, quartier Tan Loi. Ces gâteaux de viande grillée sont célèbres pour leur saveur unique. Après le dîner, optez pour un restaurant en hauteur afin d’admirer le ciel nocturne, de respirer l’air frais des Hauts Plateaux, et de découvrir la ville sous un nouveau jour.
Jour 3 : Découvrez le Parc National Yok Don et les Cascades Dray Nur/Dray Sap
Le parc national de Yok Don est une destination incontournable située à 40 km au nord-ouest de Buon Ma Thuot. Ici, vous pourrez vous ressourcer dans un environnement naturel préservé, explorer les montagnes, et admirer une majestueuse cascade. Un voyage à Dak Lak serait incomplet sans visiter les célèbres cascades Dray Nur et Dray Sap. Ces chutes d’eau impressionnantes vous laisseront sans voix.
Parc national Yok Don
De Dray Nur, vous pourrez facilement rejoindre la cascade Gia Long, à seulement 2 km de distance. Cette cascade offre également un spectacle féérique. Comme ces destinations sont relativement éloignées du centre, il est recommandé de revenir tôt à Buon Ma Thuot après la visite pour vous préparer à votre vol de retour.
Coûts estimés pour un itinéraire de 3 jours à Dak Lak, Vietnam
Un voyage de 3 jours à Dak Lak au Vietnam ne nécessite pas un budget exorbitant, ce qui vous permet de profiter pleinement de votre séjour. En outre, Dak Lak est considéré comme l’une des destinations touristiques les plus abordables des hauts plateaux du centre.
Le prix d’un billet d’avion pour Dak Lak commence à partir de 1 289 000 VND par trajet et par personne, mais peut varier en fonction de l’heure et des promotions. Si vous voyagez en bus, le coût du billet dépendra de votre point de départ, généralement de quelques centaines de milliers de VND.
Le coût des déplacements entre les destinations est d’environ 500 000 VND, comprenant la location quotidienne de voiture (environ 100 000 VND pour une voiture manuelle) et le carburant (environ 200 000 VND).
Le coût de l’hébergement à Buon Ma Thuot est très abordable, avec des options allant de 300 000 VND à 1 200 000 VND par nuit, en fonction de vos préférences.
En outre, prévoyez un budget pour les billets d’entrée aux attractions, tels que le pont suspendu à Buon Don (40 000 VND par personne), la visite de l’ancienne maison sur pilotis (15 000 VND par personne), le tombeau du roi (10 000 VND par personne), et les repas (environ 100 000 VND par personne). Les prix des activités et des boissons varient, mais restent abordables.
3 jours à Dak Lak est une aventure mémorable à la portée de tous les budgets. La région regorge de paysages spectaculaires et d’attractions culturelles qui vous laisseront des souvenirs impérissables. Profitez de cette escapade pour explorer les trésors des hauts plateaux du centre vietnamien.