Les circuits agricoles sont de plus en plus choisis par de nombreux touristes internationaux comme une expérience nouvelle et idéale pour un voyage authentique au Vietnam. En plus, cette forme de tourisme contribue à stimuler l’économie de nombreuses régions spécialisées dans l’agriculture au Vietnam.
Il s’agit d’un modèle de tourisme qui combine la visite des paysages avec la participation aux activités agricoles des habitants locaux. Les circuits agricoles se développent rapidement au Vietnam, en particulier dans des régions comme Hoi An, le delta du Mékong et les banlieues de Ho Chi Minh-ville et Hanoi.
Vue d’ensemble des circuits agricoles au Vietnam
Les circuits agricoles est un service organisé basé sur les activités de production agricole afin de servir les visiteurs souhaitant découvrir et expérimenter le métier d’agriculteur. Les visiteurs pourront participer à des activités telles que visiter les champs et découvrir différentes espèces animales élevées, divers types de cultures, ainsi que planter et récolter eux-mêmes des fruits et légumes, etc.
Grandes rizières dans les hauts plateaux du centre du Vietnam
Il s’agit également d’un modèle de tourisme vert au Vietnam qui suit les tendances actuelles, visant à offrir une forme de tourisme vietnamien sûre et durable pour l’avenir. Les circuits agricoles au Vietnam aident à maintenir et à promouvoir la vie rurale, à sensibiliser les touristes aux coutumes locales et à préserver les méthodes de culture traditionnelles de la région.
Activités intéressantes lors des circuits agricoles au Vietnam
Le Vietnam compte des milliers de villages agricoles, de la sylviculture et de la pêche. Cela constitue une base solide pour le développement florissant des circuits touristiques agricoles ces dernières années. Lors d’une expérience de tourisme agricole au Vietnam sur 1 à 2 jours, vous aurez l’occasion de participer à des activités
Visiter les rizières et les vergers fruitiers
Vous ferez une halte dans les champs et serez guidé par un guide pour visiter les sites célèbres de la région.
Particulièrement lorsqu’on se promène dans les vastes champs de riz dorés au Vietnam, ou dans les vergers fruitiers. On est submergé par la beauté naturelle qui ressemble à une peinture.
Les visiteurs peuvent visiter, cueillir et déguster des fraises dans le verger
Les vergers fruitiers ombragés offrent une atmosphère rafraîchissante. Vous pouvez même cueillir des fruits frais de vos propres mains et les déguster directement dans le verger.
Découvrir les différentes cultures agricoles au Vietnam
Vous aurez l’occasion d’interagir directement avec les agriculteurs locaux qui partageront leurs connaissances sur les différentes espèces d’arbres et de légumes. Parmi eux, le riz sera le point central du voyage car il est la principale culture vivrière au Vietnam, symbole de la culture et de la vie rurale vietnamiennes.
C’est l’occasion pour vous de vous éloigner du bruit et de l’agitation de la ville, de vous immerger dans la nature et de profiter de l’air frais offert par cette nature.
Devenir un vrai fermier
Après avoir fait connaissance avec le simple et sincère fermier, vous enfilez des vêtements de fermier, prenez des outils agricoles et aidez aux tâches quotidiennes. Selon la saison, vous pouvez essayer de semer, labourer, planter, récolter ou faire sécher, moudre le riz, etc. Vous pouvez également effectuer des travaux d’élevage comme nourrir les porcs, les vaches, les poulets.
De plus, il existe plusieurs autres activités d’expérience pratique pour les visiteurs avec des métiers artisanaux tels que la fabrication de bonbons, le tissage de tissus, la récolte de miel, etc.
Les visiteurs participent à l’expérience d’arroser les légumes
Après une journée de travail, vous changez de vêtements, vous reposez et vous discutez joyeusement avec les habitants pour comprendre leur mode de vie. Du thé vert, des patates douces, des haricots, des bananes plantains, selon la saison, sont des mets délicieux et bénéfiques pour la santé que les habitants invitent les visiteurs à déguster.
Devenir un chef et savourer les délicieuses spécialités locales
Dans certaines régions, comme à Hoi An, après avoir fait l’expérience de l’agriculture, vous pouvez directement préparer des plats typiques à partir d’ingrédients frais que les agriculteurs cultivent.
À Hoi An, vous apprendrez à cuisiner des crêpes vietnamiennes, des nouilles Quang et savourerez le fruit de votre travail une fois terminé. Comme une manière de célébrer les résultats après une journée de dur labeur.
De nombreux propriétaires de jardins proposent également des services pour servir des spécialités locales telles que : le vin de coco, la salade de ramboutan, etc.
Destinations idéales pour les circuits agricoles au Vietnam
Da Lat
Da Lat est actuellement une destination très prisée des touristes. Cette région est depuis longtemps célèbre sous le nom de “ville aux mille fleurs” en raison de son climat frais toute l’année, favorisant la croissance de fleurs colorées et de divers types de légumes. Ainsi, les circuits agricoles se sont fortement développés ici, contribuant à stimuler l’économie de la ville.
Vous pouvez vivre l’expérience du tourisme agricole au lac Xuan Huong avec “Une journée en tant que fermier” ou découvrir l’utilisation de technologies de pointe dans l’agriculture à la ferme Mat avec “Une journée dans l’agriculture de haute technologie”. Vous devriez également visiter la ferme Langbiang, le jardin biologique, le village de fleurs de Thai Phien, le village de fleurs de Van Thanh pour admirer les magnifiques paysages de cette ville.
Hoi An
Le vieux village de Tra Que à Hoi An attire de nombreux touristes qui cherchent à échapper à l’agitation de la vie urbaine et à vivre une journée en tant que fermier.
Participez à un cours de cuisine locale avec un chef à Hoi An, Vietnam
En plus de visiter plus de 20 types de légumes caractéristiques du province de Quang Nam, vous apprendrez à cultiver des légumes, à fertiliser, à semer des graines ainsi qu’à déguster des plats de Hoi An préparés avec les légumes que vous avez vous-même récoltés, comme le Cao au, les crêpes vietnamiennes, les nouilles Quang, etc.
Ho Chi Minh-Ville
De nombreux touristes pensent souvent aux endroits animés à visiter, aux lieux de divertissement, mais oublient que le tourisme écologique le long de la rivière Saïgon est également très riche.
Vous pouvez visiter le village flottant de Tan Lap, la zone touristique écologique de Bo Cap Vang avec de nombreuses activités de détente, de loisirs, ainsi que le village touristique écologique de Tre Viet avec ses vastes espaces ombragés et frais sous les cocotiers, …
Delta du Mékong
Les circuits agricoles dans cette région sont très développés. Vous pouvez visiter des vergers, déguster des fruits frais et acheter des fruits en cadeau. En outre, vous pouvez également visiter Con Son – Can Tho pour vous immerger dans l’ambiance champêtre.
En outre, vous ne devriez pas manquer l’expérience du tourisme agricole à An Giang avec des villages artisanaux traditionnels tels que le village de la soie de Tan Chau, le village de la pêche à la ligne de Phu Hoa, le village de tissage de la broderie Chau Phong, le village de la fabrication d’encens de Binh Duc, le village de la fabrication du sucre de palmier de An Phu, etc.
Hanoi
C’est une nouvelle forme de tourisme agricole apparue dans la banlieue de Hanoi, offrant aux touristes l’expérience de la vie de fermier pendant une journée dans l’ ancien village de Duong Lam. Vous pouvez participer à des activités telles que la plantation de riz, le labourage, la fabrication de gâteaux traditionnels, etc.
En janvier 2024, l’ancien village de Duong Lam a été honoré du titre de Produit touristique durable de l’ASEAN en 2024 par le Prix du tourisme international (WTO). Cela est considéré comme un moteur pour Duong Lam afin de renforcer les produits touristiques agricoles et ruraux dans sa stratégie de préservation, de conservation et de développement du patrimoine de l’ancien village.
Conseils aux touristes lors d’un circuit agricole au Vietnam
- Recherche préalable : Renseignez-vous sur les différentes types de circuits proposés pour trouver celui qui correspond le mieux à vos intérêts et à votre emploi du temps.
- Choisissez un guide local : Optez pour un guide local expérimenté qui peut non seulement vous faire découvrir les merveilles agricoles, mais aussi vous fournir des informations culturelles et historiques pertinentes.
- Vêtements appropriés : Portez des vêtements légers et confortables, car vous pourriez être amené à participer à des activités agricoles.
- Hydratation et protection solaire : Emportez suffisamment d’eau et de crème solaire, surtout si vous prévoyez de passer du temps à l’extérieur sous le soleil.
- Il est préférable de faire l’expérience de l’agriculture entre octobre et mars : Vous devriez vivre cette expérience à la fin de l’année au Vietnam, lorsque le temps est plus frais, car l’été y est très chaud et ne convient pas à l’expérience agricole.
Les touristes internationaux aiment participer à des circuits agricoles au Vietnam
Les circuits agricoles, bien qu’encore relativement nouveaux, connaissent un développement rapide et attirent l’attention tant des touristes nationaux qu’internationaux. Expérimentez cette forme de circuit pour ressentir la différence, la nouveauté et la tranquillité lors de votre prochain voyage au Vietnam.